En México les llamamos generadores de obra y lo único que puedo aconsejarte es que en tus hojas de cálculo generes plantillas predeterminadas para cada elemento que quieras calcular.
Al principio será tedioso, por el tema de andar formulando y programando, pero al final verás que valdrá la pena.
Y pues para ir mejorando poco a poco, no hay nada mejor que la práctica.
Otra cosa que puedo recomendarte es que cuando supervises actividades en la construcción, anotes absolutamente todo lo que veas, eso te ayudará a identificar con facilidad detalles constructivos que te ayudarán a obtener resultados más precisos en tus volúmenes de obra.